食養(yǎng)專家介紹，購買青團要講究一看、二聞、三捏。

一看：看原料表，看是否有過敏成分和保質(zhì)期；看顏色，顏色偏綠的青團更優(yōu)質(zhì)，但也要注意食品添加劑；

二聞：有艾草清香味的青團比較可靠；

三捏：特別軟的青團里面可能添加了純糯米，或者糯米偏多，又或者加入了澄粉。追求“有嚼頭”的消費者建議選購加了粘米粉或者大米粉的青團。